フルーツのような美味しさの当農園の美トマト（赤、黄、橙色）を岡山県製造の亜硫酸塩無添加白ワインと北海道産の甜菜糖を使ったシロップでじっくりと煮込んだ他にないコンポート（シロップ漬け）をソフトゼリーにしました。美トマト以外の原材料も厳選したベジスイーツです。
 
冷やしてそのまま前菜やデザートとしてお召し上がりいただけますし、トッピングとして使用すればご自宅で食べているいつものスイーツをレストランで食べるようなご褒美デザートへと変身させます。
牛乳プリンや杏仁豆腐、パンナコッタなどにもよく合います。